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商品網址:
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商品訊息功能:
- 品號：4466198
- 體現食材的深度原味
- 自然舒適的空間氛圍
- 全區透明落地窗環繞著空中花園
商品訊息描述:
必買6大特色
頂級美國肋眼菲力牛排(10oz.) 原價$2068旅店 現省$1038今日優惠價$1030
無法抗拒的華麗藝術美味
更勝一般吃到飽buffet，小巧精緻的SEMI BUFFET除了食材更精緻之外，價格也相對相較實惠
1.全台灣六星體驗半自助式吃到飽；獨家下殺5折!!!
2.平日午餐提供「新鮮螃蟹」無限取用
3.體驗上流名媛生活 不用花大錢
4.展示許多國際知名藝術家作品，妝點空間氛圍
5.透明落地窗環繞空中花園景致，營造清新明亮用餐環境
6.收藏超過3000瓶美酒佳釀的驚人酒窖
以義大利語「蝴蝶」命名的LA FARFALLA義式餐廳，靈感源自空中花園的以色列藝術家
Zadok Ben-David【自然之塔 Nature Tower】大型蝴蝶雕塑作品，全區透明落地窗環繞著花
園景致，其地中海式風格裝潢，石砌牆面與原木桌椅，粗糙與精細的完美結合，室內室外
洋溢自然的氛圍，營造出信義區難得一見的清新明亮用餐環境；夜晚更伴隨著廳內有如燭
火錯落般的熒熒光輝及城市美景，讓用餐同時能一次將臺北101及自然花園美景盡收眼底。
餐廳內收藏許多國際知名藝術家作品，讓藝術品細膩妝點空間氛圍，入口處的義大利藝術
品【瘋狂的球Crazy Ball】將名家設計的經典座椅等比微縮，經過與燈光的巧妙的結合，交
融出色彩繽紛的燈光裝置藝術。
自助餐檯提供種類豐富的沙拉吧，會依照當季季節性新鮮食材，推出各式生鮮蝦蟹及魚貝類。
沙拉區每日新鮮提供12款產地直送當季新鮮蔬果、各種風味的起士乳酪及各式義式開胃菜。
另有現刨義大利Salami、現刮義大利Padano Cheese的服務
自助餐檯提供多種手工餅乾、可麗露、馬卡龍等精緻甜點。 
「爐烤美國肋眼菲力 襯松露藜麥 菠菜蛤蠣薯泥」，主菜選用美國特選肋眼菲力部位，外層
裹上現磨黑胡椒碎及法國第戎(Dijon)芥末醬，以57度爐烤2小時至外表烤至一層薄薄的焦香
金黃，切開卻擁有粉紅色的鮮嫩肉質與豐厚的肉汁。搭配法國松露醬拌炒有「穀物之母」盛
名的高營養食材-藜麥，以及香濃鮮甜的菠菜蛤蠣薯泥，細細品味秋日時光的美好。
商品訊息簡述:
| 類別 |
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|---|
信託銀行：第一商業銀行
優惠起迄日：2016/12/09~2017/01/27
【兌換方式& 規定】
◎La Farfalla義式餐廳平日午餐爐烤美國肋眼菲力(10 oz.) +義式自助吧。
◎本券一張為1人餐點(含服務費)，本賣場提供之餐廳定價僅供參考，如有變動請以餐廳提供資訊為準。恕不得與餐廳各項優惠合併使用。
◎本券出售時已開立統一發票，消費時將不再開立。
◎如遇主題美食節、特殊節日（聖誕節週末假期、跨年夜、元旦、農曆除夕及春節期間、中西情人節、母親節週末假期、父親節等特定假日）不適用。
◎僅供內用，使用本券需事先訂位，因座位有限請提早3天預約，並告知本券編號以完成預約作業；消費前請先出示本券編號簡訊以供確認。寒舍艾麗酒店訂位電話(02)6631-8060。
◎寒舍艾麗酒店消費者服務專線(02)6631-8000；網址www.humblehousehotels.com
◎寒舍艾麗酒店義式餐廳地址:台北市信義區松高路18號6樓
◎本賣場票券經使用後即時註銷，任意重製、塗改、複製等違法行為，一經查獲必移送法辦。
◎本賣場對本券之相關疑義具有最終解釋權。
◎本賣場內提供之餐廳現場圖片或菜色食材圖片僅供參考，實際會依季節變化有所調整請以現場提供為準。
EDITOR：ERIC LIN
PHOTOGRAPHER：蔡秉耕便宜旅遊網
法國高級珠寶品牌BOUCHERON台灣區負責人周慶裕，在商業中融合藝術涵養，帶領員工以藝術推廣的方式，讓藏家們與品牌的歷史背景有所連結，進而傳達BOUCHERON在華麗表象之下的藝術思維。
採訪當日，初次見到周慶裕本人，他身穿千鳥紋西裝套裝，胸前別了一朵白色胸花，內襯的芥末黃高領針織衫，在正式中帶著輕鬆的反差感，使他整個人散發著神秘的優雅氣質。
問起他從何踏入精品業？才得知原來他出身自理工學院。退伍後曾在電子公司當過工程師，卻因為個性不適，故萌生轉職的念頭，那時他翻閱報紙，得知自己所愛的丹麥精品音響品牌B&O發出了徵人啟事，當下就寫了份履歷，很幸運得到了B&O當時的經理賞識，從此打開他走向精品產業的大門。他從 B&O 的銷售人員做起，進而輾轉到BOUCHERON，從基層銷售員打下厚實基礎，先後經歷店長、總經理特助、營運經理等職位，最後擔任台灣區負責人。他微笑著說：「一路走來沒有特別秘訣，有的就是吸收品牌知識、紮實的功課以及對於美學的堅持。」
在3年前周慶裕接下台灣區負責人一職，並在前輩建議之下，於前年重返校園，他說：「MBA的學業彌補了我的學術欠缺」，在校園的環境下，他重新做了一次腦力運動、邏輯性思考，把多年的實務經驗如同拼圖般拼湊，讓他在實務經驗下，能有學術理念作為基礎，在商業管理這一方面更臻完整。明年就是他在BOUCHERON的第10個年頭了，他說與BOUCHERON之間的關係很微妙，是種緣分，「進入BOUCHERON後，啟動了我的思考細胞，在審美上、生活上都有新思維，像是一把鑰匙打開了新藝術、美好年代的藝術之門，引領我了解創辦人Frédéric Boucheron先生當時創立品牌的工藝、美學背景，並深受著迷，這正是我將藝術融合商業的原因。」珠寶的銷售絕對不只是價格的交易，還要在價值的增益中進行無形的交流，這就是身為BOUCHERON品牌大使的課題了。因此在訓練員工時，周慶裕以不同形式讓員工們了解法國，例如：法國電影賞析、米其林餐廳賞味，或是提供一筆預算讓員工回到品牌發源地，參賞芳登廣場26號的總店、工坊。
從食衣住行來了解多面向的法式風情，藉此增加每位員工與品牌的連接度，進而在與客人討論的時候，能提供給客人的不僅是珠寶的美麗造型，更多是的Frédéric Boucheron先生的理念及美感，讓每ㄇ位客人有猶如走進藝廊、博物館的體驗。在他的眼裡，如何定義一件好的珠寶工藝?其實很簡單，「就是擺在人型台上好看，戴起來也要好看。」撇開拋光、選石、顏色等條件，放著好看戴起來也要好看這是最重要，設計和美學是必須要達到一致，因此陪伴客人挑選珠寶時，唯有真誠的態度才能讓客人挑選到最合適的作品，這樣一來Frédéric Boucheron先生的精神也能忠實地傳達。
藝術不僅是他訓練員工的方式，同時也是排遣自我情緒及心理運動的一劑良藥。談到如何面對工作上所帶來的負面情緒，周慶裕突如其來的哈哈大笑，答案竟然是睡覺。一覺泯恩仇，讓不好的情緒在睡夢中流去，每天起床帶著好精神迎接新的一天。另一個方式就是欣賞藝術、表演，在觀看的同時，內心也跟著激盪，不停的感受、思索著藝術所帶來的衝擊，就像有氧運動一樣，讓心運動、流出負面的情緒，「就以去年3月我看的法國舞台劇《依據真實D'Après Une Histoire Vraie》來說，編舞家Christian Rizzo融合各民族舞蹈元素，8位男舞者搭肩拉手，便旋即分離獨舞，隨著鼓聲的一來一往間，我聯想到了野獸派著名畫家馬諦斯的畫作。這種心理的充足，不是品嘗一間好餐廳就能感受到的。」
在採訪的過程中，他常提及Art Nouveau及Belle Époque，這兩個時期的藝術風格，周慶裕笑著說，朋友最常形容他的字眼就是「老派」。因為他特別喜愛Art Nouveau及Belle Époque這時期的風格，只要一有機會出國旅遊，他都會特別關注這類風格的畫作、工藝、建築等；同時，他也被日本某些老舊建築深深吸引，這類學稱為「Wabi Sabi侘寂學」的風格較為靜態、視覺效果較洗鍊，與Art Nouveau及Belle Époque帶來的裝飾視覺不同。
摩羯座的他有個矛盾的靈魂，會喜歡上風格迥異的事物，好比他愛著帶點反叛的搖滾Saint Laurent，也喜愛富有靜態流線感及詩意的LANVIN。他說自己心裏住著「既矛盾又老派的靈魂」，如此特質引領著周慶裕不斷往Frédéric Boucheron先生的年代事物鑽研、發掘更深的美麗。我想，無非就是對自己所愛的事物有一股勁的熱情，讓周
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>>The Cool Statement 率性宣言
※本文由《FASHION QUEEN》雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。
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